O mnie
Nazywam się Krzysztof Karabin. Jestem dietetykiem klinicznym. Pomagam osobom, które chcą poprawić sposób odżywiania, wyniki badań i codzienne funkcjonowanie bez skrajnych diet i gotowych schematów.
O mnie
Nazywam się Krzysztof Karabin. Jestem dietetykiem klinicznym. Pomagam osobom, które chcą poprawić sposób odżywiania, wyniki badań i codzienne funkcjonowanie bez skrajnych diet i gotowych schematów.
Dietetyka oparta na zdrowiu i realnym życiu
W pracy skupiam się na tym, żeby dieta była dopasowana nie tylko do celu, ale też do wyników badań, objawów, trybu dnia, preferencji i możliwości pacjenta. Nie interesują mnie gotowe schematy ani skrajne zasady, których nie da się utrzymać poza gabinetem.
Zależy mi na jasnych zaleceniach, spokojnym tłumaczeniu i takim planie działania, który można wdrożyć w normalnym życiu — przy pracy, rodzinie, treningach, chorobach przewlekłych czy ograniczonym czasie.
Poza gabinetem
Po pracy najchętniej idę na trening albo w góry. Ruch pomaga mi odpocząć, uporządkować głowę i wrócić do codziennych obowiązków z większą energią.
Dietetyka oparta na zdrowiu i realnym życiu
W pracy skupiam się na tym, żeby dieta była dopasowana nie tylko do celu, ale też do wyników badań, objawów, trybu dnia, preferencji i możliwości pacjenta. Nie interesują mnie gotowe schematy ani skrajne zasady, których nie da się utrzymać poza gabinetem.
Zależy mi na jasnych zaleceniach, spokojnym tłumaczeniu i takim planie działania, który można wdrożyć w normalnym życiu — przy pracy, rodzinie, treningach, chorobach przewlekłych czy ograniczonym czasie.
Poza gabinetem
Po pracy najchętniej idę na trening albo w góry. Ruch pomaga mi odpocząć, uporządkować głowę i wrócić do codziennych obowiązków z większą energią.
Wykształcenie i praktyka
Ukończyłem studia licencjackie z dietetyki i studia magisterskie z dietetyki klinicznej. Przygotowanie zawodowe rozwijałem podczas praktyk, wolontariatu, pracy z pacjentami oraz doświadczeń w środowisku szpitalnym.
Studia z dietetyki
Moje wykształcenie obejmuje pełną ścieżkę studiów dietetycznych: licencjat z dietetyki oraz studia magisterskie z dietetyki klinicznej.
Praca z pacjentami
Doświadczenie zdobywałem także podczas wolontariatu, gdzie prowadziłem pacjentów od wywiadu, przez przygotowanie zaleceń, po monitorowanie efektów.
Doświadczenie szpitalne
Pracowałem w środowisku brytyjskiego szpitala, również przy pacjentach neurologicznych i żywieniu dojelitowym przez PEG/NG.
Jak pracuję z pacjentami?
Najpierw chcę zrozumieć sytuację pacjenta: cel, wyniki badań, objawy, tryb dnia, preferencje i realne ograniczenia. Dopiero na tej podstawie przygotowuję plan, który później możemy korygować wraz z postępami.
1
Analiza sytuacji
Zaczynam od wywiadu, celu, wyników badań, objawów, trybu dnia i dotychczasowego sposobu odżywiania. Bez tego zalecenia są tylko zgadywaniem w ładnym pliku PDF.
2
Plan działania
Dobieram zalecenia do zdrowia, preferencji, pracy, aktywności i możliwości pacjenta. Plan ma być konkretny, ale też możliwy do wykonania poza idealnym światem z Excela.
3
Korekta i wsparcie
W razie potrzeby modyfikujemy plan, sprawdzamy efekty i szukamy rozwiązań, które pomagają utrzymać zmianę dłużej niż przez pierwszy tydzień motywacyjnego zrywu.
Chcesz sprawdzić, czy mogę Ci pomóc?
Napisz wiadomość i krótko opisz swoją sytuację. Odpowiem, jak możemy zacząć współpracę i jaka forma konsultacji będzie najlepsza.